La Gresca Food & Drinks

Bar-hamburguesería la Gresca, con estilo vintage industrial en su decoración y un ambiente desenfadado y divertido, es idóneo para toda la familia. En su carta: hamburguesas gourmet, bocadillos de autor, tapas variadas, ensaladas de la casa y sugerencias para sibaritas.
RESTAURANTES | SALOUI Love Costa Daurada
La Gresca Food & Drinks

Hamburguesería gourmet en Salou, La Gresca Food & Drinks el sabor de la calidad

La Gresca abrió sus puertas en 2016 bajo la dirección de Oscar Gallego, profesional de la restauración que debe la pasión por la hostelería a sus padres, propietarios durante casi medio siglo del emblemático restaurante Mercurio, ubicado antaño en la plaza Europa de Salou.

La afición por la restauración le llevó a formarse en la Escuela de Hostelería de Cambrils donde perfeccionó su profesión y refinó su creatividad. Puso en práctica sus aptitudes en gestión y atención al cliente como segundo metre en el Hotel Atenea de Vila-seca, durante más de una década. En 2016 decidió llevar las riendas de su propio negocio y plasmar su seña de identidad en la carta apostando por una cocina informal y divertida, pero a la vez con toques de autor y calidad en los platos.

Así nació el bar-hamburguesería la Gresca, con estilo vintage industrial en su decoración, tonalidades que transmiten calidez y un ambiente desenfadado y divertido, idóneo para toda la familia. En su carta: hamburguesas gourmet, bocadillos de autor, tapas variadas, ensaladas de la casa y sugerencias para sibaritas.

Meeting point para degustar hamburguesas de autor en la capital de la Costa Daurada

Las hamburguesas gourmet están de moda. Alejándose del concepto fast food  las nuevas propuestas de carne picada cuidan con esmero la materia prima y se aderezan con productos naturales y combinaciones de sabor exótico. Las patatas fritas huyen de las congeladas, se pelan y cocinan cada día de manera casera para conseguir la ansiada doble textura: crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Y así de auténtico es el distintivo de La Gresca Food & Drinks, una hamburguesería en Salou para deleite de los apasionados de las burguers con claseOfrece una carta con 12 propuestas que combinan originales ingredientes para crear recetas únicas y equilibradas. Todas las hamburguesas de carne son de buey 100% Black Angus de 220gr con una mano de parrilla y con cama de pan de cristal recién horneado.

Se puede degustar hamburguesas con sabores orientales, ibéricos o típicos de la dieta mediterránea. La Japonesa, la Francesa, la Americana, la Ibérica, la Mallorquina o la Vasca, suculentos bocados que consiguen contrastes peculiares mezclando la burguer con salsa teriyaki, mostaza Dijon, salsa barbacoa, jamón serrano, sobresada y miel o queso Idiazábal.

Del repertorio cárnico también se puede catar la burguer Turca de cordero con salsa de yogurt y la Pio Pio de pollo con queso de cabra. Pensadas para dietas sin carne el restaurante sirve la denominada Fresca, con ventresca de atún y la hamburguesa 100% Vegetal, para veganos y vegetarianos. La mayoría de la carta es apta para personas con intolerancia al gluten.

Deliciosos bocadillos delicatessen, tapas para picar y ensaladas de la casa

Secreto ibérico con parmesano y rúcula, sencillo manjar de dioses que se ha convertido en el bocata predilecto de los clientes de La Gresca. Le acompañan en la carta 6 bocadillos más, algunos de autor como el compuesto de solomillo de pollo con queso, cebolla confitada, lechuga y salsa de luxe. O el de cordero lechal, canónigos y queso de Mahón o el bocadillo de ternera con pimientos fritos y manchego.

Otros más tradicionales como el rey del fast food, el preciado frankfurt con cebolla crujiente y queso. Y como especialidad en esta sección el crepe de atún rojo con cebolla caramelizada, boletus y salsa de eneldo.También encontramos los mixtos clásicos de siempre, fríos y calientes.

Para los expertos ‘tapeadores’ La Gresca Food & Drinks ofrece las tradicionales tapas de la gastronomía autóctona que pasan por los chipirones a la andaluza, la morcilla de Burgos, los típicos callos, la pata de pulpo al pimentón o las gambas a la plancha. Además de las tablas de ibéricos de jamón y queso.

Y para entrar en el tapeo con frescura o aligerar la comida se puede empezar por pedir una de las cinco ensaladas que compone la carta: César, Capresse, de queso de cabra, tibia o de salmón.

Entrecot y caracoles a la llauna, las sugerencias y recomendaciones de la casa

Como caprichos y marca de la casa La Gresca incorpora en su carta las sugerencias del chef. A escoger entrecot de ternera D.O.Girona de 350gr; bacalao al pil pil; costillas a la barbacoa, pizzarra de verduras a la plancha, pizarra de carnes a la plancha, callos de ternera o huevos estrellados con morcilla de Burgos y virutas de foie con pan de cristal. De muerte!

Entre las especialidades el restaurante de Salou ha incluido por petición popular, cautivados por su aroma y sabor, los caracoles a la llauna La Gresca. El chef sirve el tradicional plato de las comarcas de Lleida bajo reserva previa.

Si te gustan los aperitivos es ideal el pack vermut La Gresca para compartir que incluye: 1 botella de vermut de Reus, una botella de sifón, una ración de olivas rellenas, un plato de berberechos, mejillones en escabeche y patatas chips. El número de vermuteros en la mesa lo dispone el cliente, el precio del variado es de 14€.

Celebraciones, aniversarios, menú para grupos y menú infantil

La hamburguesería prepara también propuestas gastronómicas para celebraciones y aniversarios con decoración personalizada, si se desea. También ofrece cubierto para grupos y servicio a domicilio a través de la empresa online www.restaurantacasa.cat.  Además dispone de menú burguer infantil a precio de 7,50 euros con: hamburguesa de ternera o pollo con queso, patatas fritas caseras, refresco y helado.

Arroz negro con calamares, codillo al horno, tallarines a la carbonara, son algunos de los platos únicos para matar el gusanillo, que propone el restaurante La Gresca, cada día a precio de 6 euros más una consumición.

Los vinos, que se pueden consumir en formato copa o botella, destacan por su calidad media-alta. Cosechas de renombre y denominaciones conocidas como tintos D.O Montsant y blancos D.O Rueda o D.O Rioja y D.O Priorat, son algunas de las sugerencias de la casa.

Para los forofos del fútbol y retransmisiones deportivas el establecimiento dispone de tres plasmas, 2 interiores y una de cara a la terraza, para ver las jugadas y poder disfrutar de un buen ágape con amigos. En la terraza de La Gresca se respira un ambiente tranquilo, la calle Camino Real es uno de los menos ruidosos de Salou.

Contacto

Promociones diarias 
en su página de Facebook 

C/ Cami Reial n 2. Salou

Menú
  • Precios:
    Combos hamburguesas gourmet desde 8,90 €.
  • Bocadillos desde 3,75 €.
  • Tapas desde 5,50 €.
  • Sugerencias del chef desde 7,95 €.
  • Plato del día + bebida 6 €.
  • Pack vermut para compartir 14 €.
  • Menú infantil: 7,50 €.
  • Menú para grupos desde 15 €, celebraciones y comuniones.
Especialidades
  • Hamburguesas gourmet Black Angus 100%.
  • Opciones para veganos y vegetarianos.
  • Bocadillos delicatessen.
  • Tapas tradicionales y con toques de autor.
  • Ensaladas variadas.
  • Caracoles a la llauna.
  • Entrecot 350gr ternera D.O Girona.
  • Pack vermut para grupos.
Currículum

 Año de fundación  2016

Gerente: Óscar Gallego.
Formación: Escuela de Hostelería de Cambrils

Horario

Abierto todo el año.
Lunes, martes, miércoles, viernes,
sábado y domingo de 9:30-16:30 y de 19:00-0:00 horas.
Jueves cerrado.

La Gresca Food & Drinks

Abierto todo el año.
Lunes, martes, miércoles, viernes,
sábado y domingo de 9:30-16:30 y de 19:00-0:00 horas.
Jueves cerrado.

También te puede interesar...
  • 4R Gastrobar
    Arte culinario que mezcla la cocina tradicional con toques vanguardistas. Platos con carácter Mediterráneo y sabores autóctonos presentados con estilo propio. Especial Menús Night Fusión para disfrutar de una noche gastronómica. Gran selección de vinos de las mejores D.O.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • 4R Regina Gran Hotel
    Una opción perfecta para la celebración del banquete de boda en Salou. Rincones interiores y exteriores que desprenden elegancia, sobriedad y distinción propia. Promociones en alojamiento y zona de spa. Ofrece un espacio adecuado para celebrar convenciones o eventos de empresa.
    HOTEL|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Administraciones Savé
    Administración de fincas en Salou. Empresa familiar cuyo objetivo es brindar compromiso y profesionalidad. Expertos en mediación inmobiliaria y alquiler de apartamentos. Con más de 25 años desde su fundación, se ha convertido en una referencia en el sector inmobiliario de la Costa Daurada.
    ADMON. FINCAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Aïna Salut i Benestar
    Aïna Salut i Benestar es un Centro de Psicología multidisciplinar cuyo objetivo es ayudar a mantener y recuperar la salud del cuerpo y alma. El centro, dirigido por Yolanda Aysa, Psicóloga y psicoterapeuta gestalt y sistémica ofrece diferentes disciplinas impartidas por trece expertos profesionales.
    CAMBRILS|PSICOLOGÍA
    #empresadeproximidad
  • Altaglio Pizzeria
    Muchos años de investigación y formación avalan la trayectoria profesional. La instrucción reglada le ha permitido incorporar, año tras año, innovadores servicios para dar mejor asistencia a su clientela. Su experiencia incluye el conocimiento en general, alternativa y alternativa.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Aquum Spa&Wellnes, un centro dedicado al relax y el bienestar.
    Aquum Spa & Wellness
    El edificio Aquum, un centro spa de 4000 m2 pionero en la Costa Daurada, que brinda placidez y serenidad al cuerpo y alma con un gran circuito hidrotermal. Las terapias purificadoras  con hidromasajes exteriores, sesiones de sauna y de baños de vapor, fuentes de hielo y duchas especiales.
    LA PINEDA|SPA & WELLNESS
    #empresadeproximidad
  • Beti Martí es esperta en infocosmología
    Betí Marti Estètica Holística
    Tratamientos de estética en general, estética alternativa, terapia alternativa, Reiki y crecimiento personal.  Se estudian las necesidades estéticas, emocionales y de imagen de cada persona y se confecciona una hoja de ruta a medida para conseguir el objetivo.
    ESTÉTICAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • BricoHogar Salou
    Ferretería Sariñena y oportunidades, con más de 50 años de andadura, es uno de los establecimientos pioneros en Salou. Todo tipo de accesorios y complementos para la reparación y decoración del hogar: ferretería, iluminación, jardinería, pequeño electrodoméstico y cerrajería.
    FERRETERÍAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Clínic Artigas & Pifarre
    La Clínica Dental de Vila-seca es experta en la técnica de implantes carga inmediata "All & On". Este centro multidisciplinar, que abrió sus puertas en 2014, cuenta con un equipo de profesionales dinámico y experto, que ofrece un servicio de odontología integral que incluye todas las especialidades.
    DENTISTAS|VILA-SECA
    #empresadeproximidad
  • Clínica Dental Moreno Montalvo
    Muchos años de investigación y formación avalan la trayectoria profesional. La instrucción reglada le ha permitido incorporar, año tras año, innovadores servicios para dar mejor asistencia a su clientela. Su experiencia incluye el conocimiento en general, alternativa y alternativa.
    DENTISTAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Club EuroSport
    Centro integral para la práctica del deporte: 5 pistas de pádel, 1 pista de tenis, 2 pistas de squash, zona de aguas, sala fitness, clases dirigidas, clases particulares, actividades infantiles. Asesoramiento personal y profesional: Traumatólogo, Nutricionista y Readaptación funcional.
    GIMNASIOS|LA PINEDA|SPA & WELLNESS
    #empresadeproximidad
  • Coctelería Bohemía
    Más de 50 cócteles elaborados por bartenders profesionales, desde los más clásicos a los originales de autor. Cachimbas de múltiples y exóticos sabores. Amplia carta de gin-tonics con más de 30 variedades. Zumos naturales 100% y gran selección de tés e infusiones.
    COCTELERÍA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Creps & Nata
    Autentica crepería en Salou con recetas exclusivas de creps y gofres salados y dulces para todos los paladares. Recetas tradicionales, caseras y mediterráneas. Helados artesanos y naturales. Batidos hechos a base de frutas frescas y helados. Café Frappé de origen 100% italiano.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Electro Servei M.A Sordo S.L.
    Empresa dedicada a la reforma integral de viviendas y locales en la Costa Daurada. Dispone de establecimiento a pie de calle para la venta de electrodomésticos y electrónica a precios asequibles.Empresa de Salou especialista en carpintería a medida. Realizan cualquier estilo de mueble.
    REFORMAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • FabriPell - Alta Peletería
    Una empresa familiar que cuida la piel de forma artesanal. Su inspiración nace de su vocación por la excelencia. Fabripell busca siempre la máxima calidad y creatividad en sus acabados. Eligen la materia prima de alta calidad 100% natural para confeccionar prendas exclusivas.
    MODA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Fincas Salou Mar
    Muchos años de investigación y formación avalan la trayectoria profesional. La instrucción reglada le ha permitido incorporar, año tras año, innovadores servicios para dar mejor asistencia a su clientela. Su experiencia incluye el conocimiento en general, alternativa y alternativa.
    INMOBILIARIAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Joyería Rovira
    Joyería Rovira, un pequeño negocio familiar en pleno casco antiguo de Salou, especializado en la venta de artículos de oro, plata y relojes. Servicio de taller propio. Artículos decorados a mano en oro de 18 kts, piezas que pueden ser personalizadas para cualquier celebración.
    JOYERÍA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • La Goleta
    El Restaurante La Goleta es toda una institución en Salou por su trayectoria de más de 25 años. Altamente reconocido por la exquisitez de sus platos y su excepcional ubicación. En la carta, los platos de marisco y pescados frescos son su sello de identidad.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • La Gresca Food & Drinks
    Bar-hamburguesería la Gresca, con estilo vintage industrial en su decoración y un ambiente desenfadado y divertido, es idóneo para toda la familia. En su carta: hamburguesas gourmet, bocadillos de autor, tapas variadas, ensaladas de la casa y sugerencias para sibaritas.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • La Terrassa del Nàutic
    Un espacio integral en un emplazamiento único en el puerto de Salou. Recetas mediterráneas que destilan creatividad, cenas temáticas y terraza chillout en verano. Música en directo. Permanece abierto todo el año y brinda la entrada a todo el público con para los socios de la entidad deportiva.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Macredi 2.0 - Soluciones digitales
    Soluciones digitales para que tu empresa destaque en Internet. Estrategias integrales de posicionamiento SEO y SEM. Expertos en páginas web y tiendas online. Macredi 2.0 te proporciona todas las herramientas necesarias para lanzar tu empresa en el "mundo de Internet".
    MÁRKETING|VILA-SECA
    #empresadeproximidad
  • Mascotas Thalassa
    Tienda especializada en la venta de animales. Peluquería canina. Consulta veterinaria. Venta de comida para animales exóticos. Cumple con los requisitos legales para la venta de animales que garantiza el Certificado de inscripción en el registro de Nuclis Zoològics de la Generalitat.
    MASCOTAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Hacienda presenta el Plan Anual de Control Tributario y Aduanero del 2018.
    Mestre Economistes
    Muchos años de investigación y formación avalan la trayectoria profesional. La instrucción reglada le ha permitido incorporar, año tras año, innovadores servicios para dar mejor asistencia a su clientela. Su experiencia incluye el conocimiento en general, alternativa y alternativa.
    ASESORÍAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Moss Show Cooking Market
    Un bufet vanguardista. Un espacio abierto con diferentes estilos de cocina a la vista, un espacio para recorrer, mirar y escoger aquello que más apetece en el momento. Seis espacios diferentes con la cocina de mercado y mediterránea como emblema. Pizza y sushi recién hecho.
    LA PINEDA|RESTAURANTES
    #empresadeproximidad
  • O Mar Restaurante
    Marisquería. Cocina tradicional mediterránea en un decorado único que recrea una cueva submarina. A destacar los arroces, mariscos vivos de su vivero y guisos tradicionales. Para los carnívoros: el solomillo de pato, timbal de cochinillo, carré de cordero, entrecotte de Angus o solomillo Rossini, entre otros.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Papelería Salauris
    Imprenta Papelería Salauris fue fundada en el año 1983. ‘La Salauris’ cuenta con más de 35 años de experiencia en el sector de las artes gráficas y la papelería. Todo tipo de impresión: impresión digital, impresión de pequeño y gran formato o impresión offset.
    IMPRENTAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Peluquería Testa
    Peluquería de señora y caballero. Innovación y los tratamientos naturales. Especialistas en extensiones y soluciones capilares ante la pérdida de volumen y caída del cabello. Testa trabaja con varios métodos de la reconocida marca internacional Hairdreams.
    PELUQUERÍA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Periódico La Vila
    Periódico gratuito de la Costa Daurada Central. La Vila cumple los requisitos informativos de una población activa con secciones fijas que tratan temas de actualidad de Cambrils, Salou y Vila-seca. Su filosofía se enmarca en la comunicación km0.
    PRENSA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Prestige Peluquería
    Peluquería ecológica. Cosmética sin química ni derivados del petróleo. Coloración 100% orgánica y al aceite. Prestige Peluquería es un establecimiento en la Costa Daurada que apuesta por una nueva cultura de belleza saludable respetando la naturaleza de la piel y el cabello.
    PELUQUERÍA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Pretty Nails
    El salón Pretty Nails se dedica especialmente al cuidado de las manos. Está especializado en manicuras tanto normales como permanentes. El centro de belleza dispone de un pantone con más de 300 colores. Esmaltes de uñas en colores intensos y de larga duración de marcas nacionales.
    ESTÉTICAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Quky Moda Infatil
    La boutique Quky nace con un concepto claro: brindar a sus clientes las últimas tendencias en ropa infantil con una relación calidad-precio asequible a todos los bolsillos. El establecimiento está especializado en tallas desde 0 a 14 años con un apartado dedicado a los bebés.
    MODA|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Regium Center
    Los espacios que ofrece 4R Hoteles convierten a esta cadena de la Costa Daurada en una opción perfecta para la celebración del banquete de boda en Salou. Rincones interiores y exteriores que desprenden elegancia, sobriedad y distinción propia. Promociones para alojamiento y zona spa.
    GIMNASIOS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Saiz Tena
    Empresa de Salou especializada en la reforma integral de pisos y locales. Instalaciones de electricidad, fontanería, aire acondicionado y venta directa de electrodomésticos. Cerrajería y zona outlet. Exposición de muebles y acabados de baños y cocinas. Muestrario de grifería
    REFORMAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Servi Zoo
    Clínica veterinaria, tienda especializada para mascotas. Amplia gama de productos y alimentos para animales. Servicio integral de peluquería para perros y gatos. El centro veterinario salouense tiene un quirófano equipado para cirugías y cuenta con varios centros de referencia.
    MASCOTAS|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Sushikai Salou
    Muchos años de investigación y formación avalan la trayectoria profesional. La instrucción reglada le ha permitido incorporar, año tras año, innovadores servicios para dar mejor asistencia a su clientela. Su experiencia incluye el conocimiento en general, alternativa y alternativa.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • Tennis Salou Restaurante
    La cocina rinde homenaje al deporte y entre sus consignas está apelar a los hábitos sanos y saludables. Un recetario basado en la dieta mediterránea marinera que condimentan con pinceladas de cocina oriental. Especialistas en calçotadas en la Costa Daurada.
    RESTAURANTES|SALOU
    #empresadeproximidad
  • The Costura Concordia Company
    Tienda especializada en moda, lencería y moda de baño para tallas grandes, de la 40 a la 60. Taller de costura y confección. Arreglos de todo tipo de ropa. Confección de cortinas y ropa personalizada para el hogar. También realiza fundas para sofás e incluso para barco.
    MERCERÍAS|MODA|SALOU
    #empresadeproximidad

Retail Tour Costa Daurada

Empresas Salou

Empresas Cambrils

Empresas Vila-seca

Empresas La Pineda

Contacto

Edicions i Comunicació Costa Daurada S.L.  www.edicosta.cat

Si eres una empresa o negocio de Cambrils, Salou, Vila-seca o La Pineda y quieres formar parte de esta comunidad con el objetivo de reforzar la marca turística Costa Daurada desde una vertiente comercial puedes pedirnos información:

info@ilovecostadaurada.com

636 494 410

c/ Ponent, 3 Local 1 43840 Salou

Horario de oficina

Pin It on Pinterest

Share This