La ultima quincena de noviembre se celebra en Salou la Fiesta del Calamar que reúne a los apasionados del mundo de la pesca del municipio alrededor de este encuentro que organiza el Ayuntamiento conjuntamente con el Club Náutico de Salou.

Esta fiesta, que se desarrolla alrededor de la pesca del calamar, es de las más antiguas que se celebran en el municipio con casi 50 años de vigencia. Entre los actos que se llevan a cabo destaca la degustación popular de arroz negro en la zona del muelle y el Consurso del Calamar entre los aficionados.

En los últimos años, coincidiendo con la llegada de la Festa del Calamar se organizan las Jornadas Gastronómicas del Calamar de Salou, bajo el lema ‘Del Mar a la Taula’. Participan alrededor de 20 restaurantes de la ciudad que ofrecen sus propuestas de menú a base de calamar, con precios que van desde los 9,90 a los 80 euros.

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